هل نوع الغذاء يؤثر على سلوك الانسان ؟

عدد المساهمات : 8 تاريخ التسجيل : 20/04/2011

بالطبع لنمط الغذاء ونوعيته تأثير على سلوك الانسان..
وأوضح مثال لذلك تأثير شرب الخمر على سلوك الشارب ..

في الحقيقة جميع الأطعمة لها تأثير سالب أو موجب، ولكن تتفاوت الفترة التي تحتاجها لإظهار ذلك التأثير.
فهناك علاقة وثيقة بين نوع الغذاء ومدى استفادة الجسد منه ومايترتب على ذلك من سلوك معين ..
فالعلاقة منطقية بما ان ذلك الغذاء يدخل لجسم الانسان ويرتبط به ..
التغذية السيئة يسبب العديد من الأمراض وبلا شك ينتج عن ذلك سلوكيات مرتبطة بالمرض مثلا بعض الماكولات تسبب الخمول والشبع بالتالي يتمثل السلوكيات التي يأتي بها الفرد بالكسل والإرهاق والعكس صحيح التغذية السليمة سيوفر الصحة الملائمة للفرد ويزيد من نشاطه وصحته بالتالي يأتي بسلوكيات مختلفة .

وكنت قبل فترة قد شاهدت برنامجاً عن تجربة علمية تمت في وقت واحد في بريطانيا وأمريكا لدراسة علاقة الطعام بالذكاء والسلوك البشري. وتمت التجربة الأمريكية في إصلاحية للأحداث استبعدت فيها السكريات والأطعمة الاصطناعية، واستعيض عنها بالخضروات والفواكه الطازجة.. أما التجربة البريطانية فقد تمت في عدد مختار من مدارس لندن وقسم فيها التلاميذ إلى مجموعتين رئيسيتين: المجموعة الأولى أعطيت أقراصا متكاملة من الفيتامينات والمعادن، والأخرى أعطيت أقراصا مشابهة ولكنها خالية من أي مفعول. وفي كلتا التجربتين كان الباحثون يقومون بتسجيل معايير الذكاء وتغيرات السلوك بشكل يومي ودقيق. وكانت النتيجة ارتفاع معدلات الذكاء لدى من تناولوا الفيتامينات والمعادن في لندن، وانخفاض النزعة العدوانية بنسبة 40% في الإصلاحية الأمريكية!

وكان الدافع وراء التجربتين التأكد من الفرضية القائلة بأن ضعف التغذية واستهلاك السكريات والمواد الاصطناعية يؤثر على ذكاء المرء وسلوكه تجاه الآخرين. وبعد ظهور النتائج أصبح مؤكدا أن كيميائية المخ ودرجة ذكائه تتأثر بنوعية الغذاء بشكل مباشر . flower

أكييييييد نوعية الغذاء الذي نتناوله يؤثر في سلوكياتنا

الشاي والقهوة... يخلينا نسهر لفترات أطول بالليل.. لانها تنشط وتنبه المخ لفترة
شرب الحليب وأكل الفول... نشعر بالنعاس والخمول
الفيتامينات ... تدعم الجسم بالنشاط والطاقة فتؤثر على نشاطنا وحركتنا
الرضاعة الطبيعية... حليب الام.. تؤثر في سلوك الطفل وفي معدل ذكائه.. وتؤثر في مدى قبلية اصابته بالامراض

.
.

بس انا قرأت شي عجيب صرااااحة ........علاقة الغذاء بالسلوك العدواني

جريدة الرأي - يقول علماء ان نمط غذاء الانسان يؤثر في نمط سلوكه تجاه الاخرين, وبالتحديد فإن الغذاء الغني بالبروتين يرتبط بالسلوك العدواني عادة.
ويشير العلماء في هذا الصدد الى ان تناول طلبة المدارس لغذاء متوازن في وجبة الغداء يجعل سلوكهم في المدرسة افضل. كما يشيرون الى دراسة اجراها معهد للاحداث في اليسبري/ بريطانيا اظهرت ان اعطاء الاحداث مكملات غذائية مناسبة ادى الى تقليل سلوك العنف عندهم بنسبة 35%.

ويقول العلماء أن تحسين نوعية غذاء السجناء لا يقلل من سلوكهم العدواني فقط, بل سيساعد في ابقائهم بعيدين عن المشاكل عند اطلاق سراحهم, مع مراعاة ابتعادهم عن ادمان تناول اغذية الوجبات السريعة غير المناسبة ويقولون ان شيئاً واحداً قد يقودهم الى اللجوء للسلوك العدواني ثانية, وهو عدم حصولهم على عمل وهو امر قد يحدث عندما لا يعمل الدماغ جيداً.

مصدر المعلومة:
http://tobruk.maktoobblog.com/1621835/

عدد المساهمات : 9 تاريخ التسجيل : 10/10/2013

في البدايه سأطرح دليل ديني موثوق في ما يختص موضوعك ، فنحن جميعا نعلم ان الاسلام حرم الخمر بسب تأثيره المباشر على فقدان الانسان لوعيه واتزانه وبالتالي تأثر سلوكياته الناتجه عن اختلال توازنه وهذا اكبر دليل يمكن تقديمه .

اما من ناحية الادله العلميه فيتلخص في تجربه علميه حديثة اثبتت نتائجها عن العلاقة الوطيدة بين الغذاء والسلوك ،حيث طبقت نظام غذائي خاص للكثير من المرضى ، فتفاجأ الباحثون بأن النظام الغذائي لم يشفي المرضى فحسب،وإنما لاحظوا بتحسن في سلوكياتهم وطريقة تفكيرهم وتعاملهم مع الناس وعباداتهم وخشوعهم، وعلى ذلك خرج نتيجة لذلك فرع كبير من هذا العلم اسمه علاقة سلوك الإنسان بما يطعم .

كما اثبتت الدكتورة امل الانصاري وهي أول عربية تحصل على الدكتوراه في فلسفة التغذية في الوطن العربي بأن نقص المنغنيز الموجود في الأناناس والمكسرات والخضراوات الورقية والشمندر (البنجر) يؤدي إلى نقص العاطفة و التي تؤدي إلى قسوة القلب و قلة الرحمة وأشارت إلى أن حوالي 95 % من مشكلات الإنسان النفسية والجسمية تعود بالإضافة إلى الظروف التي يعيشها الإنسان ودون أن يدرك ذلك لأسباب غذائية وبالتالي فالغذاء ممكن أن يساعد الإنسان في أن يعيش حياة مستقرة عاطفياً و نفسياً و سلوكيا .

وعلى ذلك شددت على ضرورة المحافظة على الدماغ بتغذيته والحفاظ على خلاياه العصبية وعدم تناول الأغذية المدمرة له كشرب الخمر ونقص العناصر الغذائية والتي تتلف الكثير من الخلايا العصبية وتسبب ضعفا في الأعصاب وعدم القدرة على مواجهة المشاكل التي تعترضه.

اما حول علاقة نوعية الطعام بالاكتئاب وجد علماء النفس أن المصاب بالاكتئاب لديه انخفاض حاد في هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة الذي يتكون من مواد مأخوذة من الأغذية.

واخيرا سأقدم لك دليلا يمكن ملاحظته من واقع حياتنا فتناول اللحوم الحمراء بصورة يوميه يؤدي الى قساوة القلب لذلك وجد العلماء أن الحيوانات المفترسة تعتمد في غذائها على اللحوم في حين أن الحيوانات الأليفة تعتمد على النباتات فيظهر ايضا هذا التأثير على الحيوانات

فمن هذه الادله العلميه والدينيه نستنتج بأن هنالك علاقة تأثيريه بين نوعية غذاء الانسان وسلوكه

» الاكتئاب اثناء الحمل يؤثر على سلوك الطفل
» تأثير التمييز بين الصغار والكبار على السلوك :
» أثر الضوء على سلوك الانسان
» تأثير الطقس على سلوك الانسان
» تأثير البيئة على سلوك الانسان